안녕하세요! 원주 몸에 좋은 의원입니다.
우리 몸에 필요한 다양한 기능을 수행하는 ‘무기질’ 무기질은 생물학적으로 중요한 미네랄 요소입니다! 이 무기질은 생명과 건강을 유지하는 데 있어서 무엇보다도 없어서는 안 될 매우 중요한 역할을 합니다. 인체 무기질의 주요 기능은 골격과 치아, 근육과 다른 유기적인 조직 등의 신체구조를 구성하며 생리적 과정에서 근수축, 신경자극 전달, 헬액의 산·염기 균형을 유지하고 수분 공급, 혈액 응고, 정산적 심장 박동 등을 조절하여 호르몬을 구성하는 중요한 요소입니다. 따라서 우리 몸은 무기질을 적절히 섭취하여 건강을 유지해야 합니다. 이번 포스팅에서는 무기질이 풍부한 음식에 대해 소개하겠습니다! 칼슘
무기질 영양소의 주요 영양소인 칼슘! 칼슘은 인체 내에서 가장 많은 양이 존재하는 무기질로 뼈와 치아를 형성과 유지에 필수적이며 근육수축, 혈액응고, 신경전달 등 다양한 인체의 필수기능이 정상적으로 작동할 수 있도록 해줍니다. 몸에 칼슘이 부족하면 골다공증, 근육 약화, 신경전달 이상, 고혈압, 고지혈증 등의 문제가 나타나고 불안, 우울증, 피로, 신경과민성 등의 증상도 나타날 수 있습니다. 칼슘 권장 섭취량으로는 성인 남성 800~2500mg, 성인 여성 700~2500mg입니다. 칼슘이 많이 함유된 식품은 어류, 토마토, 멸치, 두부, 케일, 청경채 등이 있으며 특히 뼈째 먹을 수 있는 생선, 해조류, 채소 등이 칼슘 섭취에 좋습니다.
철은 적혈구의 주요 구성 성분으로 혈중 산소 운반에 도움이 되며 에너지 생산과 면역 시스템의 정상적인 기능에도 중요한 역할을 합니다. 철은 임산부와 태아의 건강에 매우 중요한 역할을 하며 태아의 신경 발달에 도움이 됩니다. 또한 월경전 증후군 원화에도 도움이 됩니다. 미량 무기질 철 권장 섭취량은 성인 남성의 경우 10~45mg, 여성의 경우 14~45mg입니다. 제철이 풍부한 음식으로는 녹색 잎 채소인 시금치, 붉은 고기류, 간, 노른자, 전복, 굴 등 조개류와 닭고기가 있습니다.
마그네슘은 세포 활동, 근육 수축, 신경 전달에 필요한 무기질로 칼슘과 함께 작용하여 골격 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 마그네슘은 스트레스 관리에 도움이 됩니다. 우리나라 성인 남성의 경우 하루 권장 마그네슘 섭취량은 약 350mg, 성인 여성의 경우 280mg입니다. 이러한 마그네슘을 충분히 섭취하려면 현미, 아보카도, 초콜릿, 해조류, 딸기, 바나나 등이 있습니다. 특히 초콜릿은 카카오 함량이 70% 이상인 다크 초콜릿을 섭취하는 것이 좋습니다.
칼륨은 다양한 근육과 신경 기능에 도움을 주고 체액과 전해질의 균형, 정상적인 심장 기능, 혈압 관리에 도움을 줍니다. 성인의 경우 하루에 필요한 칼륨 섭취량은 3500mg입니다. 칼륨이 풍부한 음식으로는 감자, 고구마, 키위, 바나냐, 연어, 수박 등이 있습니다.
칼륨은 다양한 근육과 신경 기능에 도움을 주고 체액과 전해질의 균형, 정상적인 심장 기능, 혈압 관리에 도움을 줍니다. 성인의 경우 하루에 필요한 칼륨 섭취량은 3500mg입니다. 칼륨이 풍부한 음식으로는 감자, 고구마, 키위, 바나냐, 연어, 수박 등이 있습니다.
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